Fechado temporariamente para mudança de endereço

Atualmente o Aretha Soul Kitchen está fechado para troca de endereço, porém reabrirá no dia 02/04/2024 na casa nova! Com mais conforto, estilo e elegância o Aretha te espera em sua reabertura!

O Aretha Soul Kitchen é um restaurante inspirado pela lendária Aretha Franklin, onde os sabores se transformam em uma melodia única. Com influências brasileiras e globais, cada lanche é uma obra-prima que conta uma história culinária! Aqui, a comida é uma celebração, a música é o toque especial, e a alma está em cada pedacinho do menu. Aproveite essa experiência única, garantindo descontos exclusivos com o cupom Aretha Soul Kitchen do Guia Amo Oma.

Música, cultura e gastronomia

Primeiramente, a escolha de nomear o restaurante em homenagem à lendária Aretha Franklin, rainha do soul, não é coincidência. A música soul é conhecida por sua capacidade de transcender barreiras e unir pessoas de diferentes origens. Da mesma forma, o Aretha Soul Kitchen busca criar uma experiência gastronômica inclusiva, onde diversas influências culturais se entrelaçam harmoniosamente.

A música soul muitas vezes incorpora elementos de jazz, blues, gospel e R&B. Da mesma forma, a cozinha do Aretha Soul Kitchen se aventura por uma mistura ousada de ingredientes baianos, brasileiros e influências globais, resultando em pratos que desafiam o tradicional.

A inspiração da música soul permeia não apenas o nome do restaurante, mas também a filosofia culinária, criando uma atmosfera única e envolvente.

Compromisso com o frescor e qualidade dos ingredientes

Desde a seleção de ingredientes frescos até a criação de receitas, cada prato é resultado de horas de dedicação e paixão pela culinária. Ao falar sobre a qualidade dos ingredientes, fica claro que o Aretha Soul Kitchen não apenas busca sabores excepcionais, mas também se preocupa com a origem e o frescor de cada ingrediente. A equipe se esforça para criar pratos que não apenas satisfaçam, mas também promovam uma consciência ambiental e ética na escolha dos ingredientes.

Menu Soul do Aretha Soul Kitchen!

Um dos destaques do cardápio é o hambúrguer de peixe, um prato verdadeiramente artesanal. Cada ingrediente, desde o picles até a maionese, é criado do zero, utilizando uma variedade de temperos e especiarias que elevam o sabor. A escolha do linguado, empanado em uma farinha grossa para proporcionar crocância, deixa tudo ainda mais perfeito. A adição de melaço de laranja cria uma fusão única, incorporando influências americanas e afro-baianas.

Outro destaque que merece atenção é o lanche de camarão, um lanche que combina maionese fria e camarões no ponto perfeito. O tempero especial, inspirado na culinária creole do Mississippi, traz uma dimensão única ao prato. Portanto, servido com chips de tubérculos e pão brioche macio, é uma experiência incrível que transcende fronteiras!

Além disso, você não pode perder a chance de experimentar os croquetes de cordeiro! Com uma receita secreta que incorpora 10 temperos diferentes, esses bolinhos apresentam uma casquinha crocante por fora e um recheio suculento por dentro. Cada mordida se torna uma experiência inesquecível.

Sabores agridoces? Temos!

Para quem curte saladas, a opção de salada de frango picante é uma escolha perfeita. O frango é temperado com o queijo da culinária creole, resultando em uma combinação agridoce quando misturado ao molho de gengibre, pimenta dedo de moça e melado de laranja. O contraste com a maionese de limão e ervas cria uma experiência refrescante e única! Portanto, aqui somos levados a uma jornada de influências do Mississippi e de New Orleans! Além disso, o molho de gengibre, pimenta dedo de moça e melado de laranja são cuidadosamente equilibrados, complementada pela maionese de limão e ervas. A escolha de empanar o frango e servir com folhas frescas adiciona uma dimensão crocante e refrescante ao prato. Delicioso, não é?

E opções veganas? No Aretha Soul Kitchen você encontra!

O Aretha Soul Kitchen não esquece os veganos! O lanche de lentilha, Think – Plant Based!, apresenta um pão sem origem animal, selado no azeite, e uma croqueta feita com molho de tarrini agridoce. Com picles da casa e um toque de laranja, esse lanche vai te conquistar!

Além do mar, o Aretha também possui opções terrestres 🍔

Se preferir opções mais clássicas, o Cheeseburger apresenta um hambúrguer smash de 60g, queijo e maionese artesanal em um pão de brioche. Também há outras opções como o Cheddar Smash Burguer ou o Duplo Cheddar Smash Burguer, ambos acompanhados por bacon, cheddar e picles artesanal.

Além disso, o X-Salada oferece uma clássica X-salada com hambúrguer artesanal de 120g, queijo prato, alface americana, tomate e maionese da casa! Ficou com água na boca por aí também? Use seu cupom Aretha Soul Kitchen com o Guia Amo Oma e ganhe outro lanche!

Estão sentindo o sabor do Soul? Nós estamos! 🎶

No Aretha Soul Kitchen, a vibe é puro soul, e a comida? Ah, a comida é uma música para o paladar! Imagine uma mistura deliciosa de sabores brasileiros, baianos e influências globais, tudo embalado em sanduíches que são verdadeiras estrelas! O Lanche de Peixe é um exemplo dessa festa gastronômica, com linguado crocante, maionese artesanal e aquele toque de melado de laranja que é puro charme.

Mas não pense que a magia se limita aos sanduíches. Aqui, as porções de croquetas e as batatas fritas temperadas com cajun são como aperitivos para o grande concerto de sabores! E, claro, a cereja do bolo (ou melhor, a calda de frutas vermelhas) é a Cheesecake de Frutas Vermelhas, uma sobremesa que encerra a experiência com chave de ouro.

No Aretha Soul Kitchen, é como se a alma da música soul se manifestasse em cada garfada, transformando sua refeição em uma experiência única! Então, venha para a festa, onde a comida é boa, o ambiente é contagiante, e a alma de Aretha Franklin está viva em cada detalhe!

Cupom Aretha Soul Kitchen com o Guia Amo Oma!

Olha só que cupom incrível do Guia Amo Oma! Com o guia em mãos, a experiência no Aretha Soul Kitchen fica ainda mais especial. É só comprar um lanche e levar outro de igual ou menor valor como cortesia. Sensacional, né? Então, garanta o seu guia, mergulhe nessa vibe de puro soul no Aretha Soul Kitchen e aproveite essa oferta imperdível. Boa comida, boa música e um brinde extra – é a combinação perfeita para uma experiência inesquecível! 👏🍔🎶

Promoção Disponível no Guia Amo Oma

Perguntas frequentes sobre o restaurante Aretha Soul Kitchen

O que torna o Aretha Soul Kitchen único?

O Aretha Soul Kitchen destaca-se por sua fusão de influências brasileiras, baianas e globais, proporcionando uma experiência gastronômica única. Os sanduíches, combos e pratos são elaborados com cuidado artesanal.

O Aretha Soul Kitchen é um restaurante vegano?

Embora o Aretha Soul Kitchen não seja exclusivamente vegano, oferece opções plant-based, como o "Think - Plant Based!", um sanduíche de lentilha delicioso. O cardápio diversificado atende a diversos paladares.

O que posso esperar do cardápio do Aretha Soul Kitchen?

Os "Sanduíches do Mar" oferecem opções como o Lanche de Filé de Peixe com Melado de Laranja, enquanto os "Sanduíches da Terra" incluem clássicos como o Cheeseburguer e opções plant-based, como o Think - Plant Based!

Quais são os dias e horários de funcionamento do Aretha Soul Kitchen?

O Aretha Soul Kitchen abre de terça a domingo, das 15:30 às 23:00

Como posso obter descontos exclusivos com o Guia Amo Oma?

Adquira o Guia Amo Oma e ganhe um cupom exclusivo: compre um lanche e ganhe outro de igual ou menor valor. Uma oportunidade incrível para aproveitar a experiência soul no Aretha Soul Kitchen!