Empório do Tuga
Atualizado em 30 de Dezembro de 2023
Tempo de leitura7 minutos
Conheça mais sobre o Empório do Tuga, parceiro do guia Amo Oma:
Prove o melhor da gastronomia portuguesa em São Paulo no Empório do Tuga, um restaurante que também é Wine bar e loja de vinhos!
Aconchego, sabores únicos e momentos que vão ficar na sua memória. Ah! Tem cupom do Guia Amo Oma te esperando…
A região do Jardim Paulista é repleta de restaurantes para explorar pela sua enorme variedade gastronômica, e por isso, o Guia Amo Oma não poderia deixar de marcar presença na região, que por sinal, é bem próxima da nossa querida Avenida Paulista!
Sem mais delongas, queremos mostrar e contar um pouco para vocês sobre um restaurante bem diferenciado por lá. Em resumo, ele começou apenas como um empório na região da Augusta, e hoje é referência quando falamos de gastronomia portuguesa de altíssima qualidade e uma relevante variedade de vinhos, atraindo tanto quem mora por lá quanto quem trabalha pela região, e tudo isso sem qualquer cerimônia! Afinal, a casa é um local para todos, como o próprio fundador diz.
Agora, vem com a gente conhecer de pertinho o Empório do Tuga! 🇵🇹
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A gente está muito ansioso para falar para vocês sobre toda a experiência que esse restaurante português é capaz de proporcionar! Mas antes, queremos falar sobre o que esse local é… É um empório mesmo? Só um nome figurativo? Um restaurante comum?
Na realidade, a ideia inicial era ser um empório com produtos variados/premium para as pessoas comprarem por lá, mas as coisas foram evoluindo para o Tuga, e eles tiveram uma sacada super legal de transformar também em um “bar”, e depois restaurante (vamos contar essa história direitinho mais para frente! 👀), e tudo isso com vinhos expostos, fazendo do Empório do Tuga hoje em dia um restaurante com pratos surpreendentes com uma grande variedade de rótulos de vinhos portugueses e vinhos importados, sendo alguns autorais, onde você pode degustar na casa ou comprar para consumir depois.
Toda essa versatilidade do restaurante causa uma experiência encantadora, e por consequência, um local acolhedor, dinâmico e com muito sabor!
Bom, vocês já estão mais familiarizados com o Tuga! Então, que tal irmos para as nossas experiências com as histórias maravilhosas que o Pedro Carvalho, fundador do restaurante, nos contou? 😉
O Empório do Tuga é uma casa portuguesa que já encanta pelo ambiente e recepção!
Já dá para perceber, pelo pouco que falamos, que esse restaurante português é diferenciado! Para começar, o salão dele e a parte externa (que é perfeita para degustar um vinho em dias quentes, #dica) possuem uma maravilhosa arquitetura com foco total em decoração portuguesa. Sendo assim, o Empório do Tuga é um local bem temático da cultura que se propõe a representar, com os clássicos azulejos portugueses por todo o restaurante e pratos lisbonenses que complementam esse estonteante cenário! Fora que todos os rótulos de vinho estão expostos em prateleiras, para que, sem cerimônia, os clientes degustem com facilidade e informalidade. 🤌
E o que falar do clima? Totalmente aconchegante, com uma bela iluminação e caloroso como um abraço amoroso! Nesse sentido, a equipe do restaurante faz toda a diferença também. São muito atenciosos e qualificados, te deixando totalmente à vontade, seja em um momento de solitude, com amigos ou família!
A casa é bem espaçosa, com cadeiras e mesas que podem ser remanejadas de acordo com as necessidades do momento, fazendo do Empório um local bem acessível, contando também com banheiros acessíveis.
Ah! O cardápio é no papel tradicional, te deixando cada vez mais imerso na experiência… Afinal, a ideia é deixarmos o celular um pouco de lado para curtir, comer muito bem e apreciar bons vinhos. 🍷
Você consegue sentir a energia das ruas de Lisboa no Empório do Tuga com sua gastronomia e hospitalidade fora de série!
Um pouco da jornada de Pedro Carvalho até o que conhecemos hoje como “Empório do Tuga” e a nossa experiência gastronômica!
Desde o princípio, Pedro Carvalho, fundador do Empório junto com a sua mulher, que também é sócia, simultaneamente quiseram trazer experiências portuguesas de qualidade e diferenciadas para os paulistanos!
Tudo começou há mais de 12 anos, quando Pedro se mudou para São Paulo com sua empresa importadora de rótulos de vinhos, a Terra a Terra. Com os negócios rodando, depois de alguns anos ele, junto com a esposa, imediatamente tiveram o insight de abrir um empório especializado em vinhos portugueses e vinhos importados na famosa Rua Augusta, onde permaneceram por um tempo (E o nome já era “Empório do Tuga”). Logo, vislumbraram mais oportunidades para esse negócio na região do Jardim Paulista, se mudando para a região, começando já a tomar a forma que conhecemos hoje! 🌟
Com tudo pronto para iniciarem suas atividades no Jardins, chegou a pandemia de 2020, que paralisou o mundo, causando efeitos também no Empório, onde eles tiveram que enfrentar muitos desafios e se mudar para um outro ponto, mas se mantendo na mesma região, mesmo com as portas fechadas por conta das orientações de autoridades.
(local esse que é o atual, e que já falamos o quão marcante e especial ele é hoje em dia! ✨).
Segundo Pedro, a ideia inicial de todo esse projeto era ser um empório em um estilo mais “bagunçado” e variado, sem qualquer cerimônia, mas mantendo em seu portfólio apenas produtos gourmet e premium.
Felizmente, em 2021 as coisas começaram a melhorar em relação à situação pandêmica que todo mundo estava passando, e a princípio, o Empório do Tuga reabriu as portas, onde os clientes, além de poderem comprar os produtos, tinham a oportunidade de degustar vinhos excelentes e petiscar, quase como um bar improvisado!
Logo em seguida, os clientes começaram a pedir para o Tuga pratos mais elaborados, e claro, que tivessem harmonização com os vinhos portugueses e importados oferecidos na casa, fazendo o casal de sócios abraçar essa nova oportunidade e tornar o Empório de fato em um bom restaurante!
E que decisão maravilhosa, hein!? 😍
Sempre com esse tom de disrupção, o restaurante tem como objetivo ser algo diferente do que vemos no Jardins, totalmente irreverente e sem qualquer cerimônia, sendo uma casa onde todos são bem-vindos, sem exceção!
Como já falamos antes, os vinhos são expostos, sem muita etiqueta, para que os clientes peguem eles, vejam, degustem e tenham uma experiência profunda com cada rótulo. Tudo isso com o Pedro junto muitas vezes, que é um enólogo ímpar!
E assim, foi concretizado: uma casa portuguesa repleta de experiências gastronómicas, onde os clientes se sentem bem, do jeitinho que são. Os pratos, os vinhos e os preços são apreciados por todos!
E o que torna os pratos do menu do Empório do Tuga tão especiais assim?!
Pedro Carvalho nos contou que os pratos preparados no restaurante são 100% inspirados nas receitas da vinícola que ele e a família possuem em Douro! Chique, né? Mais do que isso, é algo que representa muito a essência portuguesa. Ele também afirma que toda a família é apaixonada por cozinhar, então foi “tarefa fácil” reproduzir essas receitas com chefs de cozinha em terras paulistanas!
Todos os ingredientes são naturais e premium, não há nada de artificial no Tuga! Até os móveis do restaurante, que já falamos anteriormente sobre todo o ambiente, são tradicionais das terras portuguesas.
Como iguaria, o Guia Amo Oma provou (e aprovou) o clássico Bacalhau no Forno do restaurante português, afinal, é um clássico! 😋
Durante nossa experiência com o Empório, provamos de uma comida de Portugal muito famosa e que é um verdadeiro clássico! O Bacalhau no Forno.
A apresentação do prato é admirável e super tradicional! Em suma, temos uma posta de bacalhau generosa no meio do prato, rodeada por alho, azeite, salsa, azeitonas, ovo cozido, brócolis, tomates, cebola e batata.
Foi uma explosão de sabores! A execução do prato é algo fora de série, e definitivamente nós vamos recomendar esse restaurante e essa iguaria quantas vezes for possível, com toda a certeza! 🤣
Além disso, qual o melhor vinho para harmonizar com essa pedida?
Segundo Pedro, dono do restaurante, esse peixe preparado com tais iguarias harmoniza perfeitamente com um vinho branco, que é mais suave e perfeito para o clima brasileiro. Sobretudo, recomendamos os rótulos da Casa Santa Eufémia – Reserva Branca diretamente de Douro!
Aproveitando… Vamos falar um pouco mais sobre os vinhos da casa?!
Vinícola própria… E direto de Douro, Portugal! 🍷
Vocês sabiam que Pedro e sua família, além de terem um excelente dom de cozinhar e traduzir em pratos a essência de Portugal, possuem uma vinícola própria?! 😱
Sendo da 14° geração de sua família, e no ramo de vinhos, da 4° geração, o dono do restaurante e sua irmã (que mora em Portugal atualmente, cuidando da vinícola) lideram essa frente de negócio com muita maestria.
Trata-se de uma vinícola tradicional do Douro, próxima à região de Peso da Régua – Portugal, onde começaram produzindo Vinhos do Porto em 1993. Alguns anos depois, eles foram emancipados de viticultores para produtores em garrafa, alavancando assim os negócios da Terra a Terra (a empresa importadora de Pedro, que já mencionamos anteriormente).
Em 1997, quando Pedro chegou a gerência da empresa, em seguida começou a adicionar novos estilos de vinhos ao portfólio, focando na expansão, com Vinhos de Mesa, Linha de Tintos, Brancos, Rosés e Espumantes! 🥂
Hoje em dia, a linha “carro chefe” da vinícola da família e da importadora Terra a Terra é a Casa Santa Eufémia, com os clássicos Vinhos do Porto em suas inúmeras categorias! Além disso, você também encontra no Empório do Tuga a linha autoral Colheita, que é bem premium, além de diversos outros rótulos de Brancos, Tintos e Rosés.
Dentre essa diversidade, há uma linha que nos chamou muito atenção, pela delicadeza e significado! Se trata da “Maria do Céu” e “Viseu de Carvalho”, que homenageiam os pais de Pedro!
Além disso, o Terra a Terra também possui em seu armazém uma linha que tem o nome do dono do Empório do Tuga, “Pedro Carvalho”, o autêntico enólogo português.
#Curiosidade: alguns dos vinhos autorais que falamos acima vendem até em voos da Azul! 😉
E claro… Novas linhas de vinhos estão chegando! Por enquanto, não podemos contar nada, mas já coloquem no “reminder” de vocês que vem muita novidade no Tuga!!
Ao todo, são mais de 250 rótulos, incluindo essas linhas da vinícola própria!
Concluindo nossa conversa…
E aí? O que acharam de toda a nossa experiência? 😍
Nós mais do que recomendamos para vocês esse restaurante do Jardim Paulista! Tudo é feito com excelência e muito carinho. É um local com comida de Portugal de verdade, mas não só isso, todo o contexto da casa transmite muita verdade! Se trata de um reflexo da linda e desafiadora trajetória que os sócios tiveram durante esses anos.
É mais do que um simples empório em São Paulo, é o Empório do Tuga!!
Ah! Temos certeza que vocês ficaram super curiosos com o contexto do nome desse restaurante português, né?! A princípio, nós guardamos essa informação para o final mesmo, para fechar com chave de ouro esse artigo!
Nas palavras deles:
“(…) “Empório” significa “lugar onde são vendidos produtos diversos”, e Tuga que é uma “abreviação carinhosa para aqueles nascidos em Portugal” (…).
O jogo com as palavras e a abreviação “Tuga” representam a mistura dos países e a forte presença de vinhos portugueses na casa, importados e fabricados pelo próprio Pedro (Tuga), que se mudou para o Brasil com o intuito de evoluir e participar do crescente mercado de vinhos do país. Empório, como dito acima, brinca com a ideia de que apesar de o “carro-chefe da casa” ser o vinho português, vendemos rótulos de todos os países (além de outras bebidas, azeites, comidas etc.), todos selecionados pela equipe e, principalmente, pelo Tuga, um grande enólogo”.
E… Temos cupom? 😁
Claro! Afinal, boas experiências merecem também bons cupons!
O Guia Amo Oma foi preparado com uma curadoria em peso, para que você deguste a riqueza gastronômica de SP com aquela pitada de economia!
Esperamos que vocês aproveitem junto com a gente cada experiência! E não para por aí… Nesse ínterim, conheça outros restaurantes como esse. Veja nossos outros parceiros.
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Válido até dezembro/2024.Perguntas frequentes sobre o restaurante Empório do Tuga
O restaurante Empório do Tuga é um bar?
Não. O Empório do Tuga é um restaurante português localizado em São Paulo. É um restaurante no Jardim Paulista.
O restaurante Empório do Tuga possui menu vegetariano/vegano?
Sim. O restaurante Empório do Tuga oferece opções vegetarianas em seus pratos, que são comidas de Portugal. Acesse o Menu do Empório do Tuga: https://www.lpemporiodotuga.com.br/link-bio/
O restaurante Empório do Tuga é pet friendly?
Sim. Na parte externa do restaurante Empório do Tuga é permitida a entrada do pet com seu dono.
O restaurante Empório do Tuga é de qual nacionalidade?
O restaurante Empório do Tuga, localizado no Jardim Paulista, é totalmente português.
Quais os pratos do restaurante Empório do Tuga mais pedidos?
No restaurante Empório do Tuga, onde o menu é 100% com comidas de portugal, os pratos mais pedidos são: Burrata (acompanha pão, tomate cereja e molho da casa) Bacalhau ao Forno Polvo e Lula “Belém chegou ao Brasil” (Pastel de Belém)
O que é servido no restaurante Empório do Tuga?
No restaurante Empório do Tuga são servidos Almoço e Jantar, todos com mais de 250 opções de vinhos portugueses e importados disponíveis.
O cupom disponível do restaurante Empório do Tuga no Guia Gastronômico Amo Oma é vitalício?
Não. Cada cupom/benefício tem validade de 1 ano. Você pode consultar os benefícios e condições do cupom em nosso site ou no Guia Amo Oma impresso.
Quantos rótulos de vinho o restaurante Empório do Tuga oferece?
O restaurante Empório do Tuga oferece mais de 250 opções de rótulos, variando entre vinho portugues e vinho importado.
sobre Empório do Tuga:
-
gastronomia
Empório , Portuguesa , Vinhos
-
preço médio
$$
-
sugestão do chef
Bacalhau ao Forno
-
segunda a sábado
Das 10:00 às 22:00
domingo
Das 10:00 às 17:00
contatos do restaurante:
-
localização
Zona Oeste
-
endereço
alameda lorena, 1263. jardins
-
telefone
(11) 97663-4880
especificações
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Menu Kids
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Pet Friendly
-
Sem Glúten
-
Vegano
-
Vegetariano
Utilização amo oma
DOM | SEG | TER | QUA | QUI | SEX | SAB | |
Almoço | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ||
Jantar | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |