La Casa Bar e Mar
Atualizado em 15 de Marco de 2024
La Casa Bar e Mar está na página 65 do guia Amo Oma
Tempo de leitura8 minutos
La Casa Bar e Mar fechado para reforma
Atualmente o Restaurante La Casa Bar e Mar está fechado para reforma, porém para você não deixar de ter uma ótima experiência e aproveitar o desconto, o seu cupom desse restaurante, poderá ser utilizado nos Restaurantes Fogo Steakhouse ou D.I.F.Y comida saudável. Em breve informaremos data de reabertura!
Conheça mais sobre o Restaurante La Casa Bar e Mar.
O paraíso da culinária mediterrânea perto de você! La Casa Bar e Mar é um restaurante com especialidade em peixes, frutos do mar e alta coquetelaria! Aproveite essa experiência única, garantindo descontos exclusivos com o Cupom La Casa Bar e Mar do Guia Amo Oma.
Buscar por experiências diferenciadas é algo que nos deixa com brilho nos olhos! ✨ Afinal, ter a consciência de que estamos no maior berço gastronômico do Brasil torna tudo mais gostoso e fácil. Nessa jornada, o Guia Amo Oma está com você, sempre trazendo os melhores restaurantes de SP para o seu dia a dia!
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COMPRE SEU GUIA AMO OMANesse artigo, vamos falar sobre um local que é ímpar quando o tópico é culinária mediterrânea e ibérica apenas com ingredientes frescos. Desse modo, a casa também oferece alta coquetelaria em seu menu, além de ser um espaço charmoso, aconchegante e que te transporta diretamente para a Grécia.
Localizado na Vila Andrade, o La Casa Bar e Mar é um restaurante da zona sul de São Paulo, e nós tivemos o privilégio de viver as maravilhas gastronômicas que a casa proporciona. Assim como os nossos outros parceiros, Fogo Steakhouse Wine & Bar e D.I.F.Y. Comida Saudável, o La Casa Bar e Mar também faz parte do Grupo D.I.F.Y, e, antes de começarmos a nossa viagem por sabores fortes e frutos do mar, queremos contar um pouco sobre essa Holding, que agrega tanto à alta gastronomia de SP.
Vem conhecer o Grupo D.I.F.Y., no qual o restaurante La Casa Bar e Mar faz parte!
Se você, por acaso, já visitou a casa, percebeu que há 3 restaurantes seguidos… Um do lado do outro, isto é, como uma grande família! 🥰
Além do La Casa Bar e Mar, que vamos falar em detalhes sobre a experiência que ele oferece neste artigo, temos a Fogo Steakhouse Wine & Bar e o D.I.F.Y. Comida Saudável. Em suma, todos eles pertencem ao Grupo D.I.F.Y., como falamos anteriormente! 😉
Explorando um pouquinho de cada um dos dois, a Fogo Steakhouse Wine & Bar, como o próprio nome já expressa, é um restaurante de carnes premium preparadas em parrilhas uruguaias, uma vez que seu menu é composto por pratos clássicos, desde Steak Tartare até cortes nobres, sobretudo com uma vasta cartela de vinhos que harmonizam perfeitamente com as iguarias.
Agora, quando vamos para o D.I.F.Y. Comida Saudável, o viés já muda um pouco, sendo um restaurante especializado em alimentação voltada para a saudabilidade e bem-estar, já que há muitas opções de saladas, pokes e sucos. Um aspecto que achamos importante pontuar é que a casa serve café da manhã apenas aos sábados e domingos. Nos demais dias da semana, suas atividades são iniciadas a partir do meio-dia!
Ps: esses dois locais também são parceiros do Guia Amo Oma, viu! Ou seja, além de cupons incríveis, teremos artigos sobre cada um deles aqui no site com toda a nossa experiência… Fiquem de olho! 👀
Há mais um detalhe muito, mas muito legal sobre o Grupo D.I.F.Y.! A maleabilidade de cardápios entre os 3 restaurantes… Vamos explicar:
É muito comum quando vamos a algum restaurante, e desejamos um prato específico, ou possuímos alguma restrição alimentar… E às vezes, pode não ter disponível naquele momento o que queremos ou precisamos! Bem, com os restaurantes do Grupo D.I.F.Y., isso não é um problema!
Isso porque é possível pedir as iguarias de um restaurante do grupo, mesmo estando em outro! Vamos mostrar um exemplo: em um jantar familiar no La Casa Bar e Mar, se tiver algum cliente nesse meio que não aprecie ou não possa consumir as comidas do cardápio, mas queira fazer parte do momento, ele pode solicitar o cardápio da Fogo Steakhouse Wine & Bar ou do D.I.F.Y. Comida Saudável, por exemplo, para pedir o que deseja e ficar satisfeito junto com todos os envolvidos.
O resumo dessa ação é: Se você estiver em um restaurante do grupo, e quiser apreciar a comida de outro do Grupo D.I.F.Y., você pode solicitar ao garçom o cardápio de qualquer um deles e pedir o prato do outro restaurante que desejar sem ter que sair do local da onde você está, nesse ínterim!
Maravilhoso, né?! Achamos essa experiência fantástica e super inclusiva, além de não deixar ninguém “passando vontade”!
Juntamente com o que falamos até agora, as casas são pet-friendly, e você pode levar seu melhor amigo junto quando quiser.
E espaçosas? São também! Sendo acessíveis para PCDs, por exemplo. 😉
Bom… Agora que já vimos esses detalhes super importantes, vamos focar no La Casa Bar e Mar e nas experiências que nos esperam? #Ansiosos
O La Casa Bar e Mar é especializado em gastronomia mediterrânea e alta coquetelaria!
A culinária mediterrânea e ibérica se destaca pela utilização de ingredientes frescos e saudáveis, aliando muito azeite de oliva e especiarias, criando assim sabores ricos e diversificados!
Com essa ideia, o La Casa Bar e Mar trabalha com peixes, pescados e crustáceos, além de camarões, lagostas e mexilhões, todos 100% frescos e vindos dos melhores fornecedores da capital, sobretudo.
Ah! Com exclusividade apenas nos finais de semana, o restaurante oferece ostras frescas também! 😋
Um detalhe bem legal: nada na casa é congelado! Diferente disso, os frutos do mar são apenas conservados no gelo, garantido maior frescor.
Com todos esses cuidados e processos de qualidade envolvidos, o resultado não poderia ser diferente! Pratos de dar água na boca. 😍
Paella, Bacalhau, Polvo, Arroz de Lula (esse, em especial, é um prato super especial da casa, onde o arroz é colorido com a tinta da lula, além de um sabor único), Risotos diversos, Bolinho de Bacalhau, Casquinha de Siri e Saladas com frutos do mar são algumas das iguarias oferecidas na casa! Decerto, para os amantes de queijos, o restaurante possui algumas opções de entradas, incluindo até burratas!
Nós provamos alguns pratos, e logo mais falaremos no detalhe sobre isso. 👀
Ah! Todos os preparos no La Casa Bar e Mar podem ser harmonizados com vinhos! Assim como na Fogo Steakhouse, há muitas opções de rótulos disponíveis para os clientes. Mais para frente falaremos sobre harmonizações também! #StayTunned
E o menu executivo? Tem sim! Começando nas terças-feiras e finalizando às sextas-feiras, não perca a chance de experimentar os mais variados peixes e frutos do mar super frescos.
Além do executivo, o La Casa Bar e Mar está começando também a trazer menus especiais apenas para jantares. Acompanhe as redes sociais da casa para ficar por dentro das programações. 😉
Um ambiente que nos chama a atenção!
Não só sua gastronomia, mas todo o ambiente que compõe o restaurante é muito belo, completo e aconchegante.
Além de muito charmoso e espaçoso, toda a estética foi pensada para que você viaje, através dos sabores e dos elementos visuais, para locais onde a culinária mediterrânea é bem forte! Em especial, a casa faz uma bela homenagem ao estilo de decoração e arquitetura da Grécia.
O grande aquário com peixes presente no salão principal é um show à parte! Surpreendentemente, ele envolve boa parte das mesas, tornando o ambiente uma verdadeira experiência visual.
La Casa Bar e Mar possui um rooftop também. O espaço é grande, agradável e muito bonito! Como resultado, esse ambiente do restaurante é ideal para a realização de eventos, como aniversários, reuniões de família e confraternizações de empresa!
Agora, vamos para a melhor parte! Já conhecemos um pouco do La Casa e também de seu ambiente… O momento é de degustar as delícias que o local oferece, com requinte e frescor. Bora? 🍽😋
Chegou a hora de provar as delícias ibéricas e mediterrâneas que o La Casa Bar e Mar oferece!
Apenas com alimentos frescos e pratos desenvolvidos por chefs com expertise no segmento, já percebemos o quão rica será nossa experiência. Provamos entradas, pratos principais e sobremesas, e queremos compartilhar toda essa vivência com vocês, realmente como se estivéssemos a caminho de uma praia paradisíaca, e sentindo cada etapa de forma aguçada!
Chegando na praia… 🐟 Tartar de Atum, Bolinhos de Bacalhau e Pastéis variados | Essas são as entradas mais típicas da casa, e as mais pedidas! Começando pelo Tartar de Atum, ele acompanha Mussarela de Búfala e Crema Balsâmico, tornando essa uma iguaria mais encorpada e de personalidade forte! Os Bolinhos de Bacalhau e os Pastéis são simplesmente perfeitos. Crocantes, apetitosos, únicos e bem feitos, eles já preparam nosso paladar com maestria, junto com o Tartar, para os pratos principais, que prometem nos surpreender, certamente.
No meio da tarde… 🦞🌊 Paella La Casa | Um preparo clássico da culinária mediterrânea e que é um dos highlights da casa, principalmente! A iguaria é preparada com Lula, Vôngoles, Camarões pequenos, médios e grandes, Lagosta, Chouriço, Peixes, e claro, o Arroz com Açafrão, além dos Mexilhões, que finalizam o prato.
O que dá o sabor especial da Paella é o caldo que é feito na base das pernas e cabeça dos camarões, que é cozido de 04 a 05 horas, promovendo um sabor inconfundível de na Paella, como resultado!
Um dos diferenciais da Paella do La Casa Bar e Mar é o açafrão, que é de origem espanhola! É, de fato, um prato conceituado.
“Quando finalizamos a Paella, o aroma único do açafrão permeia o ambiente. É bom demais…”, relata o Chef Frasson, que está há muito tempo no comando dos preparos gastronômicos do Grupo D.I.F.Y.!
Outras ondas… 🐙🌊 Polvo à Lagareiro | Sendo também um dos carros chefes da casa, o prato leva Polvo cozido e depois grelhado na parrilha (detalhe para isso! Feito dessa forma, é garantido ainda mais sabor no prato.) apenas com sal e azeite. Servido com Batatas ao Murro salteadas e Brócolis, o polvo é apresentado com pimenta cambuci e dentes de alho. Além de um espetáculo visual, é uma explosão de sabores. É um prato que surpreende a todos, em resumo!
Finalizando com uma sobremesa ao luar… 🍌 Banana Grelhada | Com chave de ouro, vamos finalizar nossa grande experiência com o clássico da casa: Banana Grelhada com Sorvete de Doce de Leite! Assim como já sugere o nome, a sobremesa consiste em uma Banana Prata grelhada na parrilha, apenas com açúcar e canela. Ela é servida com uma bola de Sorvete de Doce de Leite! É um sabor muito especial e doce na medida certa. Muito leve! 😍
Licor para harmonizar com essa sobremesa? Temos!
Você sabia que o La Casa Bar e Mar produz licores artesanais? Os astros são os Licores de Jabuticaba e o clássico Limoncello. São preparados com vodka, xarope de açúcar e maturados durante 12 dias, além de serem uma delícia, assim, qualquer um deles pode harmonizar com a Banana Grelhada acompanhada de Sorvete de Doce de Leite.
Agora, quais vinhos da casa podem harmonizar com os pratos que vimos anteriormente? Com ajuda da Sheila, funcionária de longa data da casa, vamos contar para você!
Com uma vasta carta de vinhos, a casa se destaca por suas harmonizações.
Donos de uma carta relevante de vinhos, agora queremos mostrar com endosso quais as melhores opções para pedir como acompanhamento para as iguarias que provamos, para que sua experiência seja completa!
Com as entradas (Tartar de Atum, Bolinhos de Bacalhau e Pastéis), um vinho branco é o ideal! No caso, um Chardonnay Branco harmoniza muito bem. É uma uva mais densa, causando mais estrutura e equilíbrio no paladar, em suma.
Quando falamos da clássica Paella La Casa, um Chardonnay Branco ou algum vinho verde se mostram opções perfeitas!
#FunFact: a maioria dos pratos do La Casa Bar e Mar tendem a combinar com os vinhos brancos ou verdes, pelo fato dos pratos serem, em geral, com frutos do mar e peixes, principalmente.
Agora, se você é um verdadeiro fã de tintos, a Paella combina muito bem com Merlot e Pinot Noir também. Sheila destaca que, no caso de vinho rosé, a harmonização com um Malbec é possível, desde que o mesmo seja encorpado.
E com o Polvo à Lagareiro? Sem sombra de dúvidas, o que harmoniza perfeitamente é o vinho verde! No caso, Antão Vaz. Naturalmente, esse tipo de vinho tem uma leve gaseificação, ajudando assim a limpar o palato e promovendo uma experiência gustativa perfeita!
Concluindo nossa conversa, afirmamos que você precisa desfrutar dessa atmosfera com energia de mar! 🌊
La Casa Bar e Mar oferece com excelência os mais variados peixes, frutos do mar, vinhos e coquetéis, tudo isso aliado à muita qualidade e seriedade, primordialmente.
Não há local melhor para provar o sabor do mediterrâneo em petiscos, entradas, saladas, pratos principais e sobremesas!
É a chance de apreciar a mistura perfeita de ingredientes frescos e uma seleção premium de bebidas de diversos tipos, sobretudo. Descobrir novos sabores e desfrutar de uma atmosfera com essa energia de mar nunca foi tão fácil!
Acima de tudo, é uma casa que atende todos os públicos, com uma equipe abrangente, atenciosa e muito eficiente.
Nas palavras do Chef Frasson: “A casa está sempre aberta para todos!”.
Temos cupom para essa experiência formidável?
Sim! Queremos que você viva mais uma experiência inesquecível com o Guia Gastronômico Amo Oma com os melhores pratos mediterrâneos de SP, acima de tudo!
Preparamos todo o guia com uma curadoria especializada, enfocando alta gastronomia, para que você desfrute apenas o melhor de São Paulo com uma pitada de economia. Priorizamos qualidade e variedade. Aproveite essa experiência única, garantindo descontos exclusivos com o Cupom La Casa Bar e Mar do Guia Amo Oma.
Acima de tudo, esperamos que vocês aproveitem junto com a gente cada momento! E não para por aí… Para conhecer outros restaurantes bons como esse, veja nossos outros parceiros. Nos siga no Instagram também!
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Válido até dezembro/2024.Perguntas frequentes sobre o restaurante La Casa Bar e Mar
O restaurante La Casa Bar e Mar é localizado em São Paulo?
Sim. O restaurante La Casa Bar e Mar é um restaurante de comidas mediterrâneas e ibéricas localizado na zona sul de São Paulo.
O restaurante La Casa Bar e Mar está localizado em qual bairro de SP?
O restaurante La Casa Bar e Mar é um restaurante de comidas mediterrâneas e ibéricas localizado na Vila Andrade, zona sul de São Paulo.
No restaurante La Casa Bar e Mar, qual o tipo de culinária?
O restaurante La Casa Bar e Mar oferece um menu de comidas mediterrâneas e ibéricas, com a utilização de ingredientes frescos e saudáveis, aliando muito azeite de oliva e especiarias, criando assim sabores ricos e diversificados! Com essa ideia, o La Casa Bar e Mar trabalha com peixes, pescados e crustáceos, além de camarões, lagostas e mexilhões, todos 100% frescos e vindos dos melhores fornecedores da capital.
Qual o diferencial da Paella do restaurante La Casa Bar e Mar?
O que dá o sabor especial da Paella no restaurante La Casa Bar e Mar é o caldo que é feito na base das pernas e cabeça dos camarões, que é cozido de 04 a 05 horas, promovendo um sabor inconfundível de na Paella! Outro diferencial da Paella do La Casa Bar e Mar é o açafrão, que é importado, de origem espanhola! É, de fato, um prato conceituado.
O restaurante La Casa Bar e Mar trabalha apenas com frutos do mar e peixes frescos?
O restaurante La Casa Bar e Mar trabalha com peixes, pescados e crustáceos, além de camarões, lagostas e mexilhões, todos 100% frescos. Nada no restaurante é congelado! Diferente disso, os frutos do mar são apenas conservados no gelo, garantido maior frescor.
O restaurante La Casa Bar e Mar pertence ao Grupo D.I.F.Y.?
Sim. O restaurante La Casa Bar e Mar pertence ao Grupo D.I.F.Y., junto com restaurantes como D.I.F.Y. Comida Saudável e Fogo Steakhouse Wine & Bar.
No restaurante La Casa Bar e Mar, é servido Menu Executivo?
Sim. De terças-feiras a sextas-feiras, é servido o menu executivo no restaurante, com entrada, prato principal e sobremesa inclusos.
O restaurante La Casa Bar e Mar possui menu/cardápio vegetariano?
Sim. O restaurante La Casa Bar e Mar possui opções vegetarianas em seu cardápio. Acesse aqui: https://www.instagram.com/lacasabaremar/
É obrigatório fazer reserva para ir ao restaurante La Casa Bar e Mar?
Não necessariamente. Mas em caso de eventos, é necessário o contato com o restaurante para a reserva de mesas.
O cupom disponível no restaurante La Casa Bar e Mar no Guia Gastronômico Amo Oma é vitalício?
Não. Cada cupom/benefício tem validade de 1 ano. Você pode consultar os benefícios e condições do cupom em nosso site ou no Guia Amo Oma impresso.
sobre La Casa Bar e Mar:
-
gastronomia
Mediterrânea
-
preço médio
$$
-
sugestão do chef
La Plancha: peixe do dia, camarões, lula e mexilhões
-
segunda a sexta
Das 12:00 às 15:30
segunda a sexta
Das 18:30 às 23:00
sábado
Das 12:00 às 23:00
domingo e feriados
Das 12:00 às 18:00
contatos do restaurante:
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localização
Vila Andrade , Zona Sul
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Endereço
R. Itatupã, 36 - Vila Andrade
-
telefone
(11) 2307-3343
especificações
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Menu Kids
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PCD
-
Pet Friendly
-
Vegetariano
Utilização amo oma
DOM | SEG | TER | QUA | QUI | SEX | SAB | |
Almoço | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | |
Jantar | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |